走在古镇的青石板路上，晚秋清晨的微风轻轻拂过脸颊，两旁的店铺逐渐开门营业，大多都是上了年纪的老人。
一瞬间，嘉宾们好像理解了古镇老板雇佣他们来镇上做工的原因。
乡村的劳动力流失非常严重，尤其是陈陵村这种刚脱贫没多久的村子，更是留不住人的。
青壮年们早早地就收起了行囊，要么努力考学、要么外出务工，总之最终都是背离家乡。
久而久之，村子里剩下的不是空巢老人，就是留守儿童。
营办古镇给村子里的人提供了大量的岗位，对于忙碌了一辈子的老人们来说，比留守村庄更可怕的大约是失去自己曾经引以为傲的劳力，因为日渐衰老而只能困囿于一方窄窄院头。
“奶奶，牛肉面多少钱一碗啊？”赵别枝在街口发现了一家不大的面馆，经营其的是一位六十出头的老婆婆。
老婆婆闻言笑眯眯地回答：“两个小铜板。”
赵别枝闻言从钱袋里掏钱投入了店门口收集铜板的箱子里，其他人因为起得早也都没来得及吃早饭，见状也都纷纷投币点菜。
面和各种食材应该是有人一早就准备好了的，老婆婆只需要将水面下锅煮一煮捞起来，再放进早已准备好了汤底的大海碗里，最后浇上满满一勺牛肉。